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“老八大名酒”年代特征匯總!

2020-07-28 10:47  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

當全國第一屆評酒會結束后,四大名酒的名聲通過報紙、廣播、收音機不脛而走,在全國引起了強大震動,于是當時的人們都有一個認知:在此后的許多年里,很難有酒廠超越四大名酒。

為了掌握酒類的質量情況,促進釀酒工業的發展和提高產品質量,輕工業部于1963年10月在北京召開第二屆全國評酒會,最終評出八款名酒:汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、董酒。也就是我們現在所說的老八大。今天我們來總結一下“老八大名酒”的年代特征!

老八大名酒

內銷茅臺酒年代特征

20世紀50年代20世紀50年代茅臺的瓶型普遍為黃釉土陶瓶。1953年前,茅臺酒采用工農圖案的圖標,酒廠名稱為貴州省地方國營仁懷酒廠,商品名稱為“貴州茅苔”,酒的封口為木塞,泡布上再貼上方形紙標簽。1956年,“苔”改為“臺”,酒廠名稱為“地方國營茅臺酒廠”。1958年,瓶身正標上的文字全部改為簡體字。

20世紀60年代20世紀60年代的瓶型主要為矮頸黃釉土陶瓶,軟木塞、紅膜,1967年下半年,背標開始使用三大革命(三大革命到1983年結束)。

20世紀70年代1978年左右,外銷“葵花”商標停用,由于尚有很多剩余標簽沒有用完,將“葵花”用于內銷酒商,背標仍為三大革命,到1983年結束。

20世紀80年代1983年——1986年,三大革命背標結束使用,外包裝仍采用20世紀60年代左右開始采用的棉紙包裝,俗稱“地方國營茅臺酒”。1983年開始,螺旋塑蓋頂部加有“茅臺”暗記。1986年,內銷五星開始使用彩色外盒包裝,年底廠名由“地方國營茅臺酒廠”改為“中國貴州茅臺酒廠”。1986年,內銷五星出現防盜鋁蓋。酒的容量由540毫升改為500毫升,俗稱“鐵蓋”茅臺。

20世紀90年代1991年左右,從這個時期開始,茅臺開始在正標下方標注度數。1991年左右,內銷五星增加飄帶和紅膠膜,上面分別繡有“中國貴州茅臺酒”和“中國名酒”、“世界名酒”。1996年后,改用意大利進口防盜瓶蓋,膠帽透明無色,噴碼日期直接噴在透明膜上,2000年后,酒廠名稱改為“貴州茅臺酒股份有限公司”。

內銷五糧液年代特征

20世紀50年代至60年代1952年,宜賓酒廠成立。1959年,宜賓五糧液酒廠成立,注冊商標為“交杯牌”。1966年,生產“紅旗牌”五糧液。

20世紀70年代1972年,停止使用“紅旗牌”,商標改為“長江大橋”。1979年,第三屆全國評酒會被評為八大名酒,獲得“優質”獎章,此后生產帶有優質獎章的五糧液,俗稱“優質五糧液”。

20世紀80年代80年代初,停止使用“長江大橋牌”商標。1981年,重新開始使用“交杯牌”。一直使用至20世紀80年代中后期。1987年開始,五糧液開始標注度數、容量,但60度沒有標注度數。80年代中后期,出現鋁蓋五糧液。1987年左右,出現“金標”五糧液,五糧液圖案為金色。1988年左右,出現“對稱標”五糧液,五糧圖案為對稱形式。

20世紀90年代1990年代初,推出主打產品“長城五糧液”。1998年,五糧液酒廠改制,改名為“四川省宜賓五糧液集團有限公司”。相較于七八十年代,五六十年代的五糧液因存世時間較長,存世量已經相對較少,擁有完好品相的也不多,是一個極其珍貴的年代品種。

瀘州老窖年代與特征

20世紀50年代1951年,酒廠名稱為“四川省專賣公司國營第一釀酒廠”。1954年,酒廠名改為“四川省地方國營瀘州酒廠”(至1961年)。50年代出現“白塔牌”注冊商標。

20世紀60至70年代1961年,酒廠改名為“四川省地方國營瀘州市曲酒廠”(至1964年止)。1964年,酒廠改名為“四川省瀘州曲酒廠”。70年代初出現“工農牌”注冊商標(該商標使用至1987年)。

20世紀80年代1981年,出現塑蓋方瓶圓底“工農牌”瀘州老窖特曲(使用至1982年)。1982年,開始使用“瀘州牌”注冊商標,采用塑蓋方瓶圓底(使用至20世紀90年代初)。1987年左右,開始出現方瓶圓底短鋁旋蓋瀘州特曲。1989年左右,出現方瓶方底黑紅色酒標的瀘州特曲,瓶蓋為白色。

20世紀90年代1990年,酒廠改名為“瀘州老窖酒廠”。1992年,出現金色鋁蓋的瀘州老窖特曲,瓶型為方瓶方底。1994年,酒廠改制,改名為“瀘州老窖股份有限公司”。2001年,推出高端系列酒“國窖1573”。

董酒年代特征

20世紀50年代末到70年1957年建廠,1958年董酒試釀成功,設計使用第一代董酒商標“湘江”。1966年,使用“紅城”商標,使用一年后停用。1967年,使用“董公寺”商標(一直使用到1976年)。1976年,恢復使用“紅城”商標(一直延續使用到20世紀80年代初)。

20世紀80年代20世紀80年代初使用“董”牌商標。1980年,出現正方形白標黑邊董酒,使用一年后停用。1981年,開始出現藍董,使用至1983年。1983年,出現類似藍董的白底橘紅色酒標的董酒,俗稱白董。1983年,出現鋁旋蓋董酒。

20世紀90年代1989年,出現螺旋蓋紅標董,簡稱紅董。1990年,推出黑標董,簡稱褐董。

汾酒年代特征

1951年—20世紀50年代中后期此期間主流瓶型為壓蓋啤酒瓶和扁平小瓶型,山西省專賣事業公司出品,酒標上有巴拿馬大獎章圖標。

20世紀50年代—60年代中期1954年,酒廠改名為陜西省榆次專區地方國營杏花村汾酒廠。1958年,酒廠更名為山西省地方國營杏花村汾酒廠,頸標為專賣事業局專屬的“五星”標志。在此期間出現瓷瓶木塞酒。

“文革”期間“文革”期間生產的酒商標為“四新”,意為“立四新、破四舊”。

20世紀70年代中后期20世紀70年代,沿用20世紀60年代已經使用過的“古井亭”商標。此期間的汾酒,除了白瓷瓶外,還有壓蓋玻璃瓶瓶型。

20世紀80年代20世紀80年代初,出現不同藝術器型的白瓷汾酒及棕色瓷瓶汾酒,使用塑料瓶蓋。20世紀80年代初,玻璃瓶型汾酒出現了粗瓶長旋蓋,這種粗瓶長旋蓋瓶型于1988年全面取代之前的瓶型,成為主流瓶型。

20世紀90年代1992年,長旋蓋上出現噴碼。

西鳳酒年代特征

20世紀70年代前1956年,開始使用“鳳凰牌”商標(直到1987年)。

20世紀70年代20世紀70年代的注冊商標仍為“鳳凰牌”,主要瓶型早起為啤酒瓶型,到中晚期為普通瓶型,皆為壓蓋。

20世紀80年代1983年左右,玻璃瓶西鳳結束使用壓蓋,開始使用塑蓋。1986年后,出現短旋蓋玻璃瓶西鳳酒。1987年,開始使用“西鳳牌”注冊商標。

20世紀90年代1991年左右,玻璃瓶西鳳酒的短鋁旋蓋逐漸過渡為長鋁旋蓋,瓶頸較之前也變得更長。自20世紀90年代開始,西鳳酒開始設計使用一些較有藝術觀賞價值,且材質不同的瓶型。

全興大曲年代特征

20世紀70年代以前1951年,國營成都酒廠成立。1959年,全興大曲被評為四川省名酒。

20世紀70年代20世紀70年代生產的全興大曲瓶型為普通玻璃瓶型,壓蓋或者塑蓋,廠名為“四川省成都酒廠”,注冊商標主要為“青羊牌”。20世紀70年代末出現塑蓋方玻璃瓶全興大曲(塑蓋使用到20世紀80年代末)。

20世紀80年代20世紀80年代初期,出現“全興牌”全興大曲。同時,“青羊牌”全興大曲也存在,直到20世紀80年代中期方消失。1988年后,方玻璃瓶全興大曲由塑蓋逐漸改為白鋁旋蓋,蓋頂上印有商標。1988年酒廠改名為四川省成都全興酒廠。

20世紀90年代1994年,方玻璃瓶全興大曲開始采用金色鋁旋蓋。20世紀90年代,全興推出各種瓶型的全興大曲。2000年8月,全興推出高端系列酒“水井坊”。

古井貢酒年代特征

20世紀60年代至70年代1958年,古井貢酒廠建廠。20世紀60年代,古井貢酒為長頸玻璃瓶帶木塞。文革期間,古井貢酒改為古井酒,瓶型為普通玻璃型,木塞,啤酒瓶蓋均存在。1973年后,恢復古井貢酒名稱,但古井酒仍然繼續使用了一段時間,瓶型不變。20世紀70年代末開始出現古井貢主流瓶型(細頸粗瓶身玻璃瓶),塑蓋。

20世紀80年代1983年開始采用新工藝,瓶口用短鋁旋蓋封口,瓶蓋正上方印有古井注冊商標。20世紀80年代初出現深棕色藝術陶瓷瓶,掛牌上有兩個獎章;后期,掛牌上出現三個獎章(沿用到20世紀90年代)。1986年亳州州改縣為市,1989年開始酒瓶上酒廠名正式改為安徽亳州古井酒廠。

20世紀90年代1991年后,古井商標改為古井貢牌,正標上標明國家標準號及配料。1995年后,采用長旋蓋,瓶型拉長。1996年,古井酒廠改制。1996年末,古井酒廠名稱改為“安徽古井貢酒股份有限公司”。

    關鍵詞:酒生活 酒文化  來源:酒評網  小酒瓶
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